Avogusto non è solo un nome, ma una promessa di qualità e sostenibilità che si realizza attraverso l’innovativa tecnologia di maturazione chiamata « Satoripe. » Questo metodo all’avanguardia non solo rispetta la natura delicata dell’avocado, ma ne esalta ogni qualità organolettica, garantendo un prodotto sempre all’altezza delle tue aspettative.
I nostri avocado arrivano nel tuo piatto al momento perfetto per essere consumati, eliminando i tempi di attesa per la maturazione dopo l’acquisto.
La tecnologia Satoripe utilizza un sistema di controllo avanzato che regola temperatura, umidità, e concentrazione di gas nell’ambiente di maturazione. Diversamente dai metodi tradizionali che possono lasciare gli avocado troppo duri o troppo molli, Satoripe garantisce la maturazione perfetta.
Ogni frutto raggiunge lo stesso grado di maturazione.
Con la tecnologia Satoripe i nostri avocado mantengono un sapore più ricco e una consistenza più cremosa, grazie al rispetto dei tempi biologici del frutto.
Gli avocado maturati con Satoripe mantengono la loro qualità ottimale più a lungo, permettendo una conservazione prolungata senza perdita di qualità.
Sensori sofisticati monitorano continuamente le condizioni interne, adattando l’ambiente per ricreare il naturale processo di maturazione dell’avocado.